10 snacks saudáveis para a praia

Com a época do Verão em alta, esperamos ansiosamente pela sensação de colocar os pés na areia e de sentir a maresia na face.

Se procura opções práticas e saborosas de snacks para acompanhar estes dias de sol, temos algumas sugestões equilibradas e saudáveis para si. Se não gostar de areia, também pode levar estes snacks consigo num piquenique ou passeio no campo!

Não se esqueça de os transportar em caixas/bolsas térmicas sempre que possível e tenha cuidado para não os deixar diretamente ao sol. Lembre-se da importância da hidratação nestes dias e tenha a água como maior aliada: pode juntar fruta (limão, laranja, ou frutos vermelhos), canela e/ou hortelã ou até preparar infusões para variar nos sabores.

10 snacks saudáveis para a praia

1. Fruta fresca e preferencialmente da época, como melão, melancia, cerejas, ameixas, framboesas, figos ou pêssegos:
   Leve a fruta inteira já lavada e prefira-a com a casca. Também pode optar por congelar para se manter fresca durante mais tempo. Experimente congelar uvas polvilhadas com gelatina sem açúcar em pó, de sabores variados;
   Para os mais novos, prepare espetadas de fruta congelada: uva, kiwi, morango, banana, melão e melancia… o céu é o limite;
   Também preparar uma salada de frutas e adicionar sementes ou frutos oleaginosos. Adicione também umas gotas de limão para atrasar o escurecimento de algumas frutas como a maçã e a pera.
2. Tremoços, bem lavados e escorridos, idealmente sem sal. Experimente juntar orégãos ou paprika para um sabor mais aromático.
3. Chips de couve kale (couve frisada) ou grão-de-bico assado no forno ou airfryer, com cominhos, alho em pó ou pimenta a gosto.
4. Cenouras baby ou cenouras em palitos e tomates cherry, pepino e/ou aipo:
   Acompanhe com húmus de grão de bico/beterraba ou guacamole, simples ou temperados com paprica.
5. Fruta desidratada e frutos oleaginosos, como nozes, cajus, avelãs ou amendoins:
   Leia os rótulos e prefira sempre as opções naturais, sem adição de outros ingredientes como sal, açúcar ou mel;
   Como os frutos oleaginosos apresentam um valor energético mais elevado (calorias), se este for um cuidado seu esteja atento às quantidades. Pode preparar a dose recomendada pelo seu nutricionista antes de sair de casa.
6. Bolas energéticas caseiras:
   Num triturador ou robô de cozida, junte meia banana esmagada, duas colheres de sobremesa de manteiga de amendoim, cinco colheres de sopa de aveia e dois figos secos, damascos ou tâmaras. Pode polvilhá-las com coco ralado ou cacau magro em pó.
7. Tostas de trigo integral, de centeio, ou bolachas simples e sem açúcares adicionados: marinheiras, tortitas de arroz ou milho ou tostas extrafinas integrais.
8. Doses individuais de queijo, como queijinhos flamengo, triângulos de queijo fundido ou palitos ou sticks de queijo mozarela.
9. Wraps de trigo integral, folhas de arroz ou folhas de alface, recheados com uma fonte de proteína (frango ou salmão desfiados, atum ao natural, ovo cozido, feijão cozido ou húmus de grão de bico) e hortícolas variados (alface, rúcula, cebola, cenoura ralada, curgete, espinafres, pimentos salteados, abacate e tomate, brócolos e edamame cozidos). Pode adicionar uma colher de sobremesa de molho de iogurte, mostarda ou molho de soja para dar sabor.
10. Pão escuro de cereais integrais, de cereais ou de mistura com queijo mozarela ou flamengo fatiado ou de barrar com especiarias, ovo cozido, atum ou sardinha em conserva ao natural ou húmus). Inclua também alface, rúcula, cebola, tomate, pimentos assados, rodelas de rabanete ou cenoura ralada.

Bons momentos saudáveis!

Dra. Patrícia Almeida Oliveira
Coordenadora do Serviço de Nutrição Clínica do Hospital Cruz Vermelha

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